수담

남편 생일을 맞이해 지난번에 방문했던

강남 수담한정식을 예약했어요.

지난번에 너~무 맛있게 먹은 기억이 있어

남편과 시댁 식구들에게도 맛보여 드리고 싶었거든요!

또 수담 직원분들이 손님들을 극진하게 모시기로 유명해 시어머니, 시아버지와 함께하기 딱 좋은 가족모임 공

간이었습니다😊

6일 전에 예약하려니까 모든 요일이 마감되어 있더라구요,

다행히 원래 가려던 일요일은 예약이 가능해 바로 예약 했어요.

인기많은 수담한정식 가려는 분들은

무조건 일찍 예약하시는 것을 추천드립니다!

카톡으로도 메세지를 보내주셔서

정신없이 사는 제가 예약한 사항을 리마인드 시키기 좋았어요😆

수담한정식은 선정릉역 3번출구에서 도보로 3~4분거리라,

시부모님이 찾아 걸어오시기에 좋았고,

주차장도 완비되어 있어

만 2살 아이와 함께 오는 도련님이 차를 가지고 오기도 좋은,

가족모임에 딱 좋은 맛집이었어요.

역시 다시 봐도 웅장한 입구,

수담한정식에 들어서면

아주 친절하면서도 정중한 직원분들께서

환대해주십니다.

예약자 확인 후 이름이 쓰여있는 룸으로 안내 받았는데,

이 이름이 쓰여있는 것 만으로도 벌써 기분이 좋아집니다.

이날도 풀부킹이었는지 그 많은 룸이 만실이었고 가족 모임, 고희연 등으로 해피바이브가 가득 했어요!

어머나?

들어가니 준비되어 있는 생일상..

감동의 도가니-

이러니 이제 다른 곳 못갑니데이.

아이가 있다는 메모에 미리 세팅해주신

아기의자와 아기식기는 엄빠들을 행복하게 합니다.

모든 식구들이 도착하니

정성껏 만든 음식을 서브해주십니다.

건강하게 느껴지면서도 달콤한 단호박죽으로 시작-

아가들도 잘 먹더라구요!

블루베리 드레싱을 뿌린 샐러드와

싱싱한 횟감

진짜..너무너무너무 맛있어서 

페이스조절 실패하게 만든 냉채!

도대체 뭘로 만들면 이렇게 맛있습니까?

수담한정식 유죄...

청포묵으로 만든 탕평채,

요 탕평채 볼 때마다 왕이된 기분은 왜 때문이죠?💙

단호박까지 이렇게 예쁘게 주시면

사진을 안찍을 수 없습니다.

일단 여기까지만 나와도 시댁 식구들에게

어깨 뿜뿜!

늘 가족모임에는 

호불호 없는 중식당만 다녔는데요,

처음으로 한정식 맛집으로 모임장소를 정했는데 모든 식구들이 맛있다고 해주셔서 정말 뿌듯했습니다😊

그리고

수담한정식에서 또 한번 감동한

수제 솔잎주-

이거 미쳤습니다.

원래 솔잎주가 이렇게 맛있는건가요?

그럼 저 앞으로 솔잎주만 마실래요...

수담한정식 음식과 페어링이 너무 좋았고

특시 시아버지께서 정말 좋아하셨어요😊

다음 아버님 생신도 수담한정식 찜 입니다.

수담한정식에서 가장 그리웠던 갈비찜!!!

이거는 전국민이 드셔봐야합니다.

이거 홈쇼핑에 내주시면 안됩니까?

마켓컬리에 입점해주시면 안됩니까?

너무 맛있어서 남은 국물도 싸오고 싶었던 이 갈비찜-

무조건 드시기를..안먹으면 손해입니다.

홀리몰리 입안이 축제🎆

제가 먹어본 떡갈비 중 가장 부드럽고 고소했어요, 가니쉬로 피스타치오를 다져 올려서인지 더 특별하게 느껴

졌습니다.

우리 남편이 좋아하는 보쌈...

근데 만 2살짜리 아가도 잘 먹을만큼

부드럽고 자극적이지 않았어요.

새콤달콤 회무침,

오늘은 우엉무침이었는데

보쌈, 떡갈비와 함께 먹으니 더 맛이 좋았답니다💙

뭐가 끝도 없이 나오쥬?

바삭하고 통통한 새우튀김

대구로 튀긴 생선탕수

새콤달콤매콤바삭-

진짜 잔치하는 기분   

또 나옴

삼색전

특히 땅콩호박으로 만든 땅콩호박전은 너무나 새로운 미식경험!

수담한정식은 멈추지 않지...

또 나옴-

심지어 사진 못 찍은 메뉴도 서너가지 더 있다는 사실!

우리 아버님 어머님은

맛있고 다양한 정성깃든 음식에 기분 좋아하셨고,

소식좌 도련님과 동서도 왠일인지 엄청 많이 먹었어요!

심지어 아기 조카 까지 밥 한 공기를 뚝딱 먹는 것을 보고,

맛있는건 아가들도 아는구나 생각했습니다.

여기에 진짜 맛있는 된장찌개가 나와버림

뜨든.....

감동의 도가니 2탄....

생일자를 위한 생일상...

수년간 가족 모임으로 강남 여러 식당을 가보았지만

저는 수담한정식 만큼 

손님들을 케어해주고 맛있고 감동까지 있는 곳은 못 봤습니다.

한마디로 육각형 밸런스가 모두 맞는 최상의 한정식집-

너무 극찬해서 조금 민망하지만

감동받아서 자발적으로 홍보하게되는,

되려 이런 장소가 있어 감사한 맛집입니다.

보리굴비 정식에 시원하게 얼음 동동 띄워진 녹차물이 함께 나왔는데 먹을거보고 흥분해서 사진도 못 찍은 먹보...그게 바로 나에요..

후식으로 주신 체리와 매실차

헤헤 드디어 케이크 시간🎂

그리고 행복한 가족사진💙

행복한 식구들💙 초상권 보호🙈

저는 이미 지난번에 가봐서 알지만

수담한정식 음식이 맛있는 이유-

바로 대한민국 조리 명인 이성자 쉐프님이 계셔서 입니다.

호텔조리 전공자인 저는 조리명인이 얼마나 대단한 타이틀이고 얻기 힘든지 알기에 더  존경스럽습니다.

타이틀만 한식 명인이 아닌 

실제 음식 맛도 어느누가 먹어도 맛있을 수 밖에 없어 자발적으로 수담한정식의 팬이 되는 것 같습니다.

블루리본에도 선정되었으니

맛은 말 다했고

여기 직원분들이 손님 아끼기로 유명하니

가족모임이나 회식 장소로 완벽합니다.

http://  

수담한정식은 갈 때마다 다음을 기약하게 합니다.

'다음 생일이 누구더라? 다음 어머님 생신이 언제더라? 또 모시고 와야지.

다음엔 친정식구들도 함께 와야지-'

기약하게 되는 강남의 최애 맛집 수담한정식 입니다.

● ● ● ● ● 

고객님께서 남겨주신 '가족모임' 후기입니다.

*출처: ​https://blog.naver.com/kitchenhygge/223981643901​

​​